Thế là năm 2012 chính thức lùi vào lịch sử nhân loại. Thế giới đã "sống sót" qua ngày tận thế. hi hi ...Hôm nay loài người trên hành tinh tưng bừng chào đón năm 2013. Đất nước cũng tạm quên đi những đổ bể nợ nần, khủng hoảng , lạm phát, bão giá, thất nghiệp v v..để hy vọng vào năm mới. Người Hà Nội, Sài Gòn vẫn hò reo theo đồng hồ đếm ngược và hy vọng ngày mai…Chúng ta cũng vậy, đã khép lại những lo âu, mang theo bao niềm vui và trăn trở bước tiếp vào năm mới 2013. PT thân gửi đến các bạn blog yêu mến đã biết mà chưa quen, đã quen mà chưa gặp lời chúc mừng năm mới. Chúc các bạn tuổi già thêm khỏe, tuổi trẻ càng hăng, tất cả năng động, thành công, hạnh phúc. Riêng PT, đã tiễn năm cũ - đón năm mới bằng bữa cơm thanh đạm và mấy câu vè "tức cảnh":
Gà kho tiêu - sả, đậm đà Việt Nam
Tiễn đưa năm cũ sang trang
Chào đón năm mới hân hoan mọi bề...Vì sợ tết không có người bán hàng nên cuối năm đã đi chợ mua dự trữ đầy tủ lạnh rồi. Theo bà con chợ thì người Thái đón tết Tây rất to.Những ngày tết họ phải dành thời gian cho gia đình , du lịch, thưởng thức, hưởng thụ những niềm vui mới. PT đón tết " độc thân" nên ko nấu nhiều món trưng bày. Chỉ chưng lên đây một góc đời thường để các bạn chia sẻ.hi hi ...
Nào xin mời những món ăn quen thuộc hương vị quê hương vào những ngày đầu năm mới 2013. Chúc tiếp tục một chuyến đánh bắt xa bờ dài ngày chưa có hồi kết mãn nguyện